大魔王BBQの国から2012夏

2012年07月05日/

基本的に週末が仕事モード
そして最近は月曜日も早朝仕事してる事が基本なので
ハッピーマンデーもなかなか動けなくなっております

人と休みが合わせられないってのはなかなか大変なのですが

夏の2ヶ月だけは週末なんでも出来る!
まぁ言い方を変えれば仕事がなくて大変困っているだけの事ですが(笑)

学生か!と言う位の夏休みをずっと引き籠ってるわけにも行きませんから
最近やってない大魔王BBQでもしようかと画策中であります!

7/21(土)場所はいつもの枚方大橋
10時集合で夕方まで飯を作っては食いを繰り返すのです(笑)

一応よっぽどの雨でもない限り雨天決行
雨は避けれる場所ではありますので

食料とソフトドリンクは基本的にはコチラで準備します
アルコールは飲みたい人が自分で買って来て自分で飲むルール
勿論車移動の方は飲んじゃダメ!

参加費は2000円その内500円は寄付に回します
去年のBBQでも集めた寄付を一緒に届ける予定にしています

誰でも参加OK!
大魔王と知り合いか知り合いじゃないかも特別関係ありません
大魔王の知り合いの知り合いで、直接の知り合いが来れなくても
勇気を持って参加表明して頂ければOKです(笑)

なので大魔王のtwitterや直メを知ってる人は直接でもいいので
参加表明してやって下さいませ

もちろんドタ参でも大丈夫は大丈夫なんですが
参加人数を見て前日までに仕込むのでその辺を考慮よろしくお願いします

ではではみんなで夏の暑いBBQ楽しみましょう



前回の大魔王BBQの写真

 

 

 

 
  
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Posted by 大魔王 at 17:09Comments(1)

大魔王BBQ秋の陣活動報告

2011年10月20日/



大変遅くなりましたが大魔王BBQの活動報告です

さる10/10の体育の日、淀川河川敷公園にて
いつものように大魔王BBQデイキャンプしました

今回の参加者は大人12人子供2人(確か)
まぁ今回も大盛況でございました(≧∇≦)

今回のメニューは

・カルボナーラ
・揚げソーセージパン
・大魔王唐揚げ
・塩釜鯛
・塩釜豚肉
・鯛めし
・おかずピザ
・おやつピザ
・カプチーノ

自分で言うのもなんだけどウマウマですぜ(≧∇≦)
カルボナーラが何故か前菜扱いなのはご愛嬌(笑)

 

 

 

 





これはパンクな鯛の鯛



今回参加出来た方も出来なかった方も
僕を知ってる人も知らない人も

またやりますのでご参加くださいませませ~~~~(≧∇≦)





  
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Posted by 大魔王 at 16:54Comments(0)

大魔王BBQ活動報告

2011年09月02日/

あれよあれよという間に一週間経ってしまった(^_^;)
何をしてた訳でもないんですけどねぇ
ヒマなのにゴタゴタしておりました

そんなこんなで先週土曜日にやった大魔王BBQの活動報告

ドタキャンやらドタ参やらごちゃごちゃある中で
結局10人程度の大人が集まりました

河川敷公園は天気の良い日は大概一杯なもんですけど
今回は暑すぎたせいかかなり空いていました




さて今回のレシピはこんな感じでした


・揚げパン


・アサリのワイン蒸し


・煮豚&煮卵




・ピザ各種




・大魔王唐揚げ


・ローストチキン


最後にカプチーノもいただきました
写真はないけど


ちょっと僕自身の読み違えで10人程度のレシピとしては
食材が多すぎた感が否めません(^_^;)

特にローストチキンは最初から最後まで時間が掛かるので
出来上がった頃にはみんなお腹一杯という(笑)

しかも一番値段が張るしね

と言う事で見た目のインパクトの大きさは良いんですけど
コレくらいの人数でやるのは危険なので以後自粛します(^_^;)





また次は秋にやろうと思います
出来れば10月のどこかで、とは思ってますけど
今のところ確定はしてません

今回参加した人も、参加出来なかった人も
良かったら次参加してくださいませませ

一応美味いもの食わせますので、、、多分(≧∇≦)



**参加費2200円の内500円を今回も義捐金に回します
 今回はプールして次回、また次と溜まった時に
 しかるべき団体なりの活動に支援できれば、と考えてます








  


Posted by 大魔王 at 23:59Comments(0)

大魔王BBQ御礼

2010年11月04日/

昨日は大魔王BBQでした

久しぶりの大魔王BBQは
久しぶりの大人数

久しぶり過ぎてちょちょもうてしもたわ(^_^;)

ま、その割には上手く行ったと思うけどね
みんなに助けられてさ(#^.^#)

前日に買い出しした時は買いすぎたかと思ったけど
結果みんながペロッと食べてくれて助かったo(^▽^)o

ちなみに昨日のメニューは
・大魔王鍋
・チョリソパン
・春巻き
・大魔王唐揚げ
・ピザ
・スペアリブコーラ煮
・鯛めし
・カフェオレ

写真は相変わらず自分では全く撮れないので
みんなが撮ってくれた写真でまた記事にしますo(^▽^)o

http://bit.ly/dB2xnK

写真持ってる人はココにあげてくださいませo(^▽^)o
共有しましょうd(^_^o)






  


Posted by 大魔王 at 13:31Comments(1)

一日中仕込み

2010年11月03日/

午前中オカンを医者に送って
その足で買い出し
帰って来てからずっと明日の仕込みやってました

そう、大魔王BBQの仕込みですd(^_^o)




ま、パン生地が発酵するのを待ってたりして
延々やってたワケではないですけどね(^_^;)

とりあえず大体の事はやったので
現場での作業はかなり楽かと(#^.^#)

明日は久々に16~17人の大所帯なんで
食材もかなり多め

と言うか買い出し時点で12人検討だつたので
買いすぎたか、、、とヒビってたんですが
人数増えたからちょうどエエ感じちゃうやろか?

仕込みツイキャスではほぼメニューもバレてると思いますが
ほとんど訪問者も居なかったからな(^_^;)

まだいちおう内緒にしておきますd(^_^o)

では明日は11時集合
直前でも参加したい!ってひとはご連絡下さいませ(#^.^#)




  

Posted by 大魔王 at 02:28Comments(0)

大魔王のBBQから2010秋、再会

2010年10月29日/

僕は この夏 BBQがしたかったわけで、、、

でも

さまざまな理由で

夏にBBQは 出来なかったわけで、、、

父さん

急に寒くなった枚方で

BBQしたいと 思うわけで、、、、、





つう事で!やりますよ!!
大魔王BBQ!秋の陣(≧∇≦)

では、以下詳細


来週11/3の祝日に大魔王BBQを開催したいと思います
夏の間やりたいやりたいと思いながら
結局ちょっと寒い時期に突入してしまいました(^。^;)

ま、温かいメニューを考えときますので
良ければご参加下さいませませ(≧∇≦)

場所は淀川河川敷公園 枚方大橋南詰め
駐車場が広いので車で来てもOKですし
電車なら京阪の枚方公園駅から歩いて来れます
(枚方市駅ではありませんお間違えなく)

時間は朝10時か11時位に集合を考えてます

参加される方はdaimaou2001@gmail.comまでメールを
ちなみにどなたを連れて来て貰ってもOK
仕込みの都合上人数だけお知らせ下さい


天気が良ければエエけどなぁ




  


Posted by 大魔王 at 22:00Comments(0)

10.1天下一品祭り

2010年10月01日/

今日は何の日?と聞かれれば

それはもちろん10.1天下一品祭り!!(≧∇≦)



一年にたった二度天一のラーメンを食う日がある!
それは一杯食うと無料券が貰える10.1天下一品祭りの日

そしてその無料券を使ってただで食べる日(≧∇≦)

と、相場が決まっているのである!!



しかしだ、しかしだよ諸君!!

先日の血曼荼羅親不知抜歯事件以来
口の中が傷だらけで刺激物を食えない現状。゚(゚´Д`゚)゚。

あんなこってりスープは飲めない大魔王でござるよ(´;▽;)



体調万全なら行動範囲から外れても

何とか探し出してでも天一に行ったところなのにぃ~~~~~~

残念 orz...






  


Posted by 大魔王 at 22:07Comments(0)

久々作ったスペアリブのコーラ煮

2010年08月21日/

近所のスーパーで豚肉半額セール
しかもなかなか置いてないスペアリブがあったので大量購入

久し振りにスペアリブのコーラ煮と煮卵を作りました



作り方は超簡単(≧▽≦)



とりあえず肉にまんべんなく塩コショウして



ダッチオーブンに並べて表面を焼く

最初は10inchダッチを準備してたんですけど
入りきらない事請け合いだったので12inchディープにしました(^^;)



でコーラを大量投入
今回は2Lのペットボトルをまるまる

後は出汁と酒と醤油を適量入れてただひたすら煮込むだけ(笑)

煮込み続けると煮汁がどんどんなくなっていって
トロッと絡んでくるまで

あ、途中でゆで卵を投入するのも忘れないように!!



で、出来たのがこんな感じ
骨がするっと抜けてメチャ柔らかくなりますので最高です

脂身多いから細かく切って
改めてフライパンなんかで炒めてご飯に混ぜ込んでも美味いよ(*^-^*)





いつも美味しいが今回も完璧であった!!

と、自画自賛(≧▽≦)






  


Posted by 大魔王 at 11:30Comments(0)

グリルとJoshin

2010年05月31日/

本日の晩御飯は鶏モモの4色グリル
バジル味、醤油味、塩胡椒味、ガラムマサラ味



ま、簡単に言えば昨日のBBQで余った食材でして
冷凍でガチガチの鶏肉パックを買ってるんで
解凍しちゃったらもう一度冷凍する訳には行かんのでね

昨日の時点で今日の晩飯は鶏肉と決まっていた訳です(笑)


あ!ちなみに一人で食った訳じゃないからね(^。^;)

一応念の為(笑)


そう言えば昼間親を病院に送迎してる合間にJoshin行きました

京都一番館は現在改装中
地下にキッズランドを迎える為に既に降りれない状態

下のオーディオコーナーでアンプが見たかったんだが
安かったら買おうかと思ってたのに残念無念


プリンターとかテレビも見たけど特筆事項なし
ま、もともとお値段的にアレなJoshinさんですからね

駆け足で見たから完璧ではないかも知れんけど


しかしそもそも敷地面積が小さい店舗ですから
これでキッズランドが来たらまた品揃えが悪くなるなぁ

オーディオコーナーなんて完全に期待薄ですな






  


Posted by 大魔王 at 23:54Comments(0)

大魔王BBQいつもよりまったり終了しました(≧▽≦)

2010年05月30日/

今日は大変天気が良くて良かった!
BBQ日和な感じだったので駐車場はいっぱい

周りからお肉が焼ける音と香りが漂ってくる中

うちはいつものように
たんぱく質よりも炭水化物が多いBBQ(≧▽≦)

今日のメニューは
・春巻き
・ソーセージパン
・ピロシキ
・大魔王唐揚げ
・ピザ





ちなみに春巻きとピロシキの中身は同じもの(笑)

ピザは5枚焼いたけど全てトマトソース
具はエリンギ、たけのこ、SPAM、ビアソーセージ
の組み合わせ変えつつチーズを載せて

生地がちょっとやわ過ぎたのが難点だったけど
まぁまぁ美味しかったのでは?


今回は少人数制だったので食材的には少なめでしたが
その分まったりモードでゆっくり出来ました

いつもに比べて僕も食えたしね(*^-^*)



これから週末は仕事モードな事が多くなりますが
夏場は空く感じだと思うのでまたやります

その時は今日来れなかった方も是非!!






  


Posted by 大魔王 at 23:35Comments(0)

やるか!大魔王BBQ

2010年05月25日/



久し振りにやろうと思いますぞよ
大魔王BBQ@枚方大橋下

5/30(日)11時ごろ開始って事でいかが?

橋の下で一応雨はよけられるので
基本的に無茶降りじゃなければ雨天決行の方向で

食材は参加人数によりますが
大魔王唐揚げと丸鶏は鉄板でやりたいね

あとはピザのレシピの種類を会得しておきます(笑)


ちゅう事で参加表明よろしくです


ちなみにいつもの事ですけど
どなたが参加して頂いても構いませんので

僕が知らない友達連れてきて頂いてもOK

ただし人数の把握はしたいので
人数も一緒に表明くだされば助かりますです~~~(*^-^*)






  


Posted by 大魔王 at 20:17Comments(0)

後片付けが終わるまでが大魔王BBQ

2009年11月24日/

と言う事で
やっとボクにとっての大魔王BBQ2009秋の陣が終了しました(^^;)

いつもながら後片付けが一番時間が掛かる

ま、ボチボチしか出来ないのが
僕の欠点な訳ですけれども(笑)

帰って来て深夜に片付け始めても
結局途中で寝てしまうしねぇ


ま、そもそもBBQ終りでKABUNとガストに行って
午前様になったちゅうのがそもそもの暴挙(≧▽≦)

BBQよりガスト滞在時間の方が長いっちゅうねん(笑)


はてさて今回も楽しいBBQになりました
当初は少人数かと思いきや結局子供を合わせて19人の大所帯

なかなか個別にお相手できなくて申し訳ない

ま、その分飯作るのに頑張ったから許してチョ(*^-^*)


やっぱりBBQは楽しい

散々「お前のはBBQと違う」とか言われてきましたが
wikiで調べたら大魔王BBQはまさにBBQだと分かりましたので

これからも堂々と大魔王BBQと名乗ろうと思います(≧▽≦)


また定期的にやりますので懲りずに参加してくださいませ
参加した事がない人も是非一度参加してくださいませませ




ちなみに昨日のメニューは
 ・大魔王鍋→大根炊き→素ラーメン
 ・煮豚&煮卵
 ・春巻
 ・大魔王唐揚げ
 ・丸鶏のローストチキン
 ・鯛めし
 ・スモークチーズ
 ・ベーコン&燻製卵

ってコレくらいやった?多分ね(笑)










あ!あたしゃ相変わらず飯作ってる間は全く写真が撮れないんですが
KABUN氏が撮ってくれた写真を写真交換サイトに置いてます

http://photoget.jp/sys/PhotoRoom/PhotoRoom.aspx?rid=UQUJD

参加者にはパスワード教えます
ボクの方にご連絡を(*^-^*)







  


Posted by 大魔王 at 18:25Comments(2)

晴れた(≧∇≦)

2009年11月23日/

がキレイに見えてたよ

今日は完全にBBQ日よりだねん(*^o^*)

ワシゃその前に一仕事こなして来ますルルルルルル





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Posted by 大魔王 at 03:15Comments(2)

大魔王BBQもしくは鍋会

2009年11月15日/



さて秋ですなぁ
いやもう冬なのか?

寒くなって来たら、、、そう!
大魔王BBQの季節ですね(≧∇≦)

え?寒い?
そんなのお構いなし
つうか冷えた身体を温めるためにやるのさ!

ココロもカラダもポカポカにする料理作っちゃる(≧∇≦)


9月に予定してたBBQは僕の仕事のせいで中止にしちゃった分
今回は思いっきり食わせて楽しませますです(*^o^*)


大魔王BBQもしくは鍋会
11月23日(月祝)
11時頃〜16時頃まで
場所は淀川河川敷公園枚方大橋南側下

車で参加の方は公園の駐車場に
電車で参加の方は京阪電鉄枚方公園駅から歩いて五分

是非是非たくさんのご参加お待ちしています
参加表明はコメントでもメッセでもどちらでも〜〜(≧∇≦)




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Posted by 大魔王 at 23:06Comments(2)

ノックアウト寸前

2009年11月03日/

毎度毎度の滋賀県に泊まっております(^▽^)/

明日の夕方には仕事が終わりますが
なんせまた電車で帰らなくちゃならないのが憂鬱(>_<、)

パソコンも含めて結構な大荷物なんだよねぇ


はてさてここの晩飯はいつも困るくらい多いんですけど
今日のは特別多かった(^^;)

チキンカツは大好き!
しかもジューシーでメチャウマだったんですが

結構な大きさのが三枚も!!!(@□@;)


いや、勿論完食しましたけど(笑)
さすがの大魔王をもってしてもノックアウト寸前でした(^^;)

むしろ他の小鉢や魚無しでチキンカツ四枚でも良かったかも(≧▽≦)







  


Posted by 大魔王 at 21:42Comments(2)

鯛の中を泳ぐ鯛

2009年11月01日/

晩飯に鯛めしを作りました

さっさと混ぜてしまったので
ご飯の上の鯛を撮り損ねました(笑)

ま、今回は刺身の余りのアラを使ったので
見た目はそんなに良くなかったからエエんですけど(^^;)



そんな鯛の頭の中を泳いでるちいちゃな鯛は
一匹の中に二匹見る事が出来ます(*^-^*)


今日の鯛めしもまた良い味に仕上がって
メチャウマで御座いましたと自画自賛(笑)

遊びに来てた姪っ子もお代わりしておりました
帰ったらまた晩飯食うだろうにね(^^;)


さてこんな鯛めしも食べられるかもしれない
大魔王主催の大魔王BBQと言う名の料理自慢大会
11月23日の祝日に開催予定で御座います(^▽^)/

場所は淀川河川敷公園の枚方大橋南詰め下
もう冬の気候でしょうから体が温まるようなメニューを考えておきます

是非是非参加してくださいませませネ(*^-^*)


直メでもコメントでも適当に参加表明お待ちしております(≧▽≦)



  


Posted by 大魔王 at 22:40Comments(2)

京都を西から東へクルッとクルッと

2009年11月01日/

今日は久々にチャリンコで出撃
久し振りにそこそこ走ったらしんどかったぁ(>_<、)

ま、普段からちょこちょこでも乗らない自分が悪いのです(笑)


それより何より今日は踏んだり蹴ったり

なんせ久し振りにチャリンコ用のかばんに入れ替えたら
カメラのSDカードは忘れっちまうし
財布の中にはなんと6円しか入ってないし(>_<、)

仕方がないから出先で金を下ろしてSDHCカードまで買いましたがな(笑)

ま、どうせ買おうとは思ってたんでエエんですけどね(^^;)


そして先日6回目の写真展を開催してた風蝶庵へ

先日の会場内ライブをDVD&CDにまとめたものを
届けると言う言い訳の元

勿論頂きましたわよ



大好物のケーキ栗華で御座います(≧▽≦)

これがストロングなブラックコーヒーと合うんですよねぇ
今日もやっぱりメチャウマで御座いました(*^-^*)


その後、親父の見舞いに行きまして
家までまたチャリンコで帰ってきましたけど

久々はしんどいわぁ(>_<、)



やっぱりね(^^;)



ところで今、カレー味さんのネットVJ聴いてて
完全に影響受けてしまったのであとでラジオやります

http://www.stickam.jp/profile/daimaou

ま、踊れない感じで行きますけど(笑)
しかも風呂入った後になりますけど(^^;)






  


Posted by 大魔王 at 00:07Comments(0)

大魔王BBQ冬号!!11/23(祝)に開催決定

2009年10月30日/

冬だ!寒いぞ!大魔王料理堪能会

って事で11/23(祝)にやろうと思います
冬だから体が暖かくなるようなもので~~~

ま、この時期の定番は大魔王鍋

この間成功した鯛めしや
定番大魔王唐揚げも基本やりまっせ~~~




後ほど大魔王BBQ友の会のコミュの方にもあげますが

参加表明はこの日記でもコミュへのコメントでも
なんなら直メでも結構で御座います(*^-^*)


ちなみに場所は最近の大魔王BBQの定番
枚方大橋南詰めの橋の下、最寄り駅は京阪の枚方公園駅です

たくさんの参加をお待ちしておりますぞよ(≧▽≦)






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Posted by 大魔王 at 23:24Comments(0)

今日のお弁当

2009年10月29日/



さて久しぶりの自作お弁当仕事ですよ(≧∇≦)

昨日2時まで作業してたのに4時起きさ
明らかに寝不足だけど朝の散歩でおメメぱっちり

夕方までまったり仕事します(*^o^*)

他のスタッフはいつものように食堂へGo!
ワシゃ隅っこで1人寂しくお弁当どすえ

今日のお弁当は鮭とツナマヨの二種類のオニギリと
卵焼きと焼き鮭のオカズ

相変わらず野菜が圧倒的に足りてない
今度からコンビニでサラダだけでも買って来ようかな?かな?


ちなみに問題は鮭のオニギリ食べながら焼き鮭食べると
完全ダブル鮭モード突入してしまうので

鮭オニギリには卵焼き
ツナマヨオニギリには焼き鮭
と、計算しながら食わねばならないのだ(≧∇≦)




  


Posted by 大魔王 at 11:52Comments(0)

ヤッター

2009年09月15日/



と言うスナック菓子を貰った

中身はベビースターラーメンのようなものが一口サイズ

作ってるのはジャック製菓株式会社
東大阪の会社が頑張ってるよ(≧∇≦)




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Posted by 大魔王 at 22:21Comments(0)